INGREDIENTES

• 4 jitomates grandes y maduros, rebanados
• 1/2kg de queso mozzarella fresco, rebanado
• 1 puño de hojas de albahaca fresca
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Sal marina, al gusto

PREPARACIÓN

Coloca las rebanadas de jitomate sobre un plato grande. Agrega las rebanadas de queso sobre sobre el jitomate y termina con una hoja de albahaca sobre el queso. Rocía el aceite de oliva y sazona con la sal.

TIPS

También puedes sazonar con pimienta para darle más sabor.