INGREDIENTES

• 400 gramos de carne molida
• 1 zanahoria cortada en cuadritos
• 1 papa cortada en cuadritos
• 200 gramos de chícharos pelados
• 1 jitomate
• 1/4 de cebolla picada
• 1 diente de ajo
• ½ taza de agua
• Aceite

PREPARACIÓN

Agrega a una sartén un poco de aceite y fríe la cebolla. Añade las papas y zanahorias.

Vacía la carne molida y mueve hasta que se empiece a dorar.

Licúa el jitomate con el ajo, añade un poco de agua si es necesario.

Agrega los chícharos y deja cocinar durante 10 minutos.

TIPS

Acompaña con una bebida refrescante.